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從事設備安全檢測驗證的輔導機構,擁有經驗豐富的機械安全輔導工程師,並與多家國內外知名驗證公司合作。
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其他資訊
十三歲的梅根是家裡的老二,她有一個正在籌備婚禮的姊姊和年紀還小的弟弟。她不像姊姊一樣老愛打扮,相反的,她打壘球,還跑得比任何一個男生都快;但最近她有個煩惱,她的身體正在變得豐滿、女性化,她擔心自己不再是最好的運動員,而且,她和小學時的死黨約翰的關係也變得有點尷尬,不知從什麼時候開始,她不再能直視約翰的目光,也很在意約翰和其他女生的關係。然而,這些都比不上梅根心中最大的恐懼──梅根的媽媽頭痛越來越嚴重了,經過醫院的檢查,才知道媽媽竟然得了腦瘤!
面對癌症,梅根一家面臨最大的考驗。擔憂、害怕、憤怒、爭執、誤解,交雜的情緒讓梅根感到混亂又不知所措,這一切究竟要如何解決?媽媽會怎麼樣?如果媽媽死了,要怎麼辦?
成長總是要經歷痛苦和掙扎,當一切都平息下來,梅根將會發現,愛、關懷和包容總會帶來最後的解答……
本書特色
★亞馬遜五顆星推薦
★「國際美國童書協會兒童評選最愛童書」(IRA/CBC Children's Choices)作者羅蘭.麥丹尼
★出版人週刊(Publishers Weekly)暢銷書作者
各界推薦
「非常感人,結局雖然令人悲傷卻非常的好。梅根與她的家人所面對的事情非常艱困,然而他們互相依靠,並展現出彼此都需要彼此的愛。我認為每個年輕女孩都應該閱讀這本書。」—亞馬遜讀者Kelley A. Bergamo
「傑出的故事!我用羅蘭.麥丹尼的書給我的學生做閱讀報告,他們立刻愛上這個故事。」—亞馬遜讀者Debbiedoo
「觸動人心。你會對梅根一家人的心情感同身受,你會希望她媽媽能夠盡可能的繼續撐下去。非常感人,強烈推薦。」—亞馬遜讀者Shelly T.
「羅蘭.麥丹尼的用詞細膩且精確,容易理解。這一本小說的每一頁都在我腦海形成鮮明的圖像。《媽媽,請妳好起來》已經成為我最喜歡的書之一,而且我一定會再讀麥丹尼的其他作品。」—亞馬遜讀者jaxmom
「羅蘭.麥丹尼是個神奇的寫作者。她把她的角色置於艱難的處境,讓讀者看他們如何依靠上帝的奇異恩典和自己的力量來渡過難關。」—亞馬遜讀者mommaduck
「我閱讀這本書的時候才五歲大……這是我的第一本書,它讓我哭了,我想梅根的家人在經歷了種種困難後,已變得更加團結。」—亞馬遜讀者Andrea Devine
作者: 羅蘭.麥丹尼
新功能介紹- 原文作者:Lurlene McDaniel
- 譯者:陳彬彬
- 出版社:狗狗
新功能介紹 - 出版日期:2015/02/12
- 語言:繁體中文
其他新聞
▲徐欣瑩在晚間自行宣布敗選,並祝福新任新竹縣長楊文科。(圖/記者陳凱力翻攝,下同)
記者陳凱力/新竹報導
新竹縣長候選人徐欣瑩在晚間7點40分也致詞公開向楊文科道賀,過程中數度哽咽,承認敗選。並深深鞠躬向在場民眾致意感謝支持。致詞內容全文如下:
所有在場的支持者,所有的義工,直播的各位新竹縣各位鄉親好朋友們,特別感謝在現場這麼多的支持者,在大家知道不如預期結果的同時,大家還願意在這裡陪伴著我,我深深要感謝所有還留在現場的支持者和所有的義工們,謝謝你們。
要向支持者與鄉親好朋友說抱歉,因為徐欣瑩......不夠努力,所以辜負了大家的期望,我對不起大家,我對大家說抱歉,我想我在這邊同時也承認敗選,同時也要恭喜楊文科先生,當選新竹縣長,新竹縣市是一個非常好的地方,祝福他能帶領新竹縣能繼續的大步邁前,大家要為地方,我們持續地一起為新竹縣努力。
我特別感謝主任委員,還有副主任委員,總幹事,各鄉鎮的競選幹部們,因為有大家的辛苦與努力,雖然敗選,但是也拿到了8萬多票,都是因為我自己努力不夠,我要向所有競選幹部、義工、在各鄉鎮的支持者說,辛苦了,也讓你們承受了很多的壓力,也讓你們承受了很多的委屈。
新竹縣未來欣瑩還是會持續地跟大家站在一起,繼續為新竹縣付出、奉獻和服務的心是沒有變的,我們這一次想要改變新竹縣的力量也展現出來,雖然有8萬多票,但是還差一些,還需要繼續努力,但更重要的,新竹縣要不分你我,所以對未來我們的楊文科縣長也將協助他相關縣政的推動,仍然繼續努力。
徐欣瑩競選總部主委陳進興也表示,欣瑩的確是最優秀最能幹的人才,很可惜新竹縣沒能讓他來服務,我常跟家裡的人講,這次深深地發覺雖然沒有龐大黨的奧援,徐欣瑩的團隊內有最優秀的人才,但願有一天為我們地方服務,在這邊也向當選的楊文科先生道賀,希望他不分彼此,為我們縣政建設賣力。
在團隊發表感言的過程中,民眾不斷為徐欣瑩加油,致詞結束後徐欣瑩也和在場民眾一一握手表達最深的謝意。
娛樂中心/綜合報導
藝人王俐人從《麻辣鮮師》系列電視劇出道,個性豪爽的她,對感情事一向也非常闊達,她2017年與相識10幾年的好友常家豪晉升成為戀人,但兩人認愛不到一年就宣告分手,讓人惋惜。她過去砸下百萬投資對方的私廚餐廳,最後在經營不到半年就結束營業,她3日回應此事:「就當繳學費買經驗就好。」
▲王俐人與前男友曾一起開餐廳。(圖/翻攝自王俐人臉書)
根據《中國時報》報導,王俐人透露,過去為了幫前男友常家豪創業,在2人交往2個月,就拿出百萬與對方合開中西合併的私廚,但是在開了餐廳第3個月,兩人就經常意見不合大吵,最後餐廳也只經營了半年就結束了,兩人的戀情也隨之結束。她3日出席活動時稱,自己不曾為此決定感到後悔,至於賠掉的錢「就當繳學費買經驗就好。」
▲王俐人近日出席汽車品牌活動,自爆在交往2個月就拿出百萬幫舊愛創業。(圖/記者張一中攝)
王俐人感情生活精彩,過去曾與新航香港總經理有過一段戀情,但是兩人因異地戀,長期只能靠通訊軟體聯繫感情,因此3年情告終。之後她與餐飲業小開常家豪相識10年的弟弟轉為戀人,她曾在受訪時表示,兩人相識多年,對彼此再熟悉不過的情況下,升格為戀人,其實是相當自在。
沒想到戀情僅維繫了8個月,雙方因個性不合選擇分開,王俐人過去受訪時曾坦言,的確有想過要與常家豪結婚,後來發現個性不合,也不會強求,否則下場就是離婚,退回朋友關係,她表示不會太難過,反而因為把狀況釐清了感到更開心,「回歸做自己喜歡做的事情,才不會有拖累到別人的感覺。」
▲香烤五花肉佐生菜。用自製辣味燒烤醬醃烤鮮嫩帶汁、肥瘦相間的五花肉,再與生菜蒜片搭配超好吃。(圖/翻攝自小小米桶的寫食廚房)
生活中心/綜合報導
生酮飲食在台灣漸漸受到重視,「高脂肪、適量蛋白質、低碳水化合物」的飲食方式,不僅讓許多民眾甩肉帥體重,還改善了健康和精神狀況,重點是可以吃飽、不必挨餓。然而東方人一向以米為主食,每一家餐廳的餐點也都躲不過粥粉麵飯,這讓許多想跨入生酮飲食的人十分苦惱。其實,生酮餐不管是自己做還是外食都十分簡單。外食生酮族可選擇吃自助餐,夾菜時可把餐盤分成兩半,1/2夾蔬菜,1/4肉類蛋白質,1/4高脂肪的食物。當然,若能自己做生酮餐是最幸福的,因為可選擇優質的食用油來料理(動物油、椰子油、橄欖油等),暢銷食譜作家「小小米桶」親身實踐,推出最新生酮食譜,以大家熟悉的中式料理為主,受到酮友們的歡迎,紛紛大讚「竟然能吃獅子頭」、「生酮貝果三明治好威」、「好神的無澱粉Pizza和鬆餅」,更有女性感動泣「10分鐘就能用微波爐做出低碳杯子蛋糕,下午茶有救了!」?
▲▼若能自己做生酮餐是最幸福的,因為可選擇優質的食用油來料理。(動物油、椰子油、橄欖油等)。(圖/pixabay)
小小米桶廚齡超過十年,在廚房舞鍋弄鏟的日子比睡眠時間還長,推出許多實用又美味的食譜書,因為簡單易做零失敗率,受到主婦和主夫們的推崇。2017年夏天小小米桶在醫師建議下,開始親身實踐低醣生酮飲食,九個月來與先生在不挨餓甚至可說是吃飽飽且多樣化攝取的情況下,體脂率下降、身型整個小了一圈,精神皮膚變好,眼皮也不再是水腫的泡泡眼,連跟著一起吃低醣生酮飲食的先生都瘦下超過11公斤,啤酒肚游泳圈都不見了!
▲生酮料理可以很方便、很美味。(圖/pixabay)
親身實踐生酮飲食後,小小米桶推出新書『低醣生酮廚房:小小米桶親身實踐-不挨餓、超美味、好省時的健康享瘦配方!』雖然市面已有不少生酮食譜書,但多以西式料理為主,好想吃中式料理怎麼辦?『低醣生酮廚房:小小米桶親身實踐』是第一本專為中式脾胃設計的低醣生酮食譜,本書將大家喜愛的獅子頭、螞蟻上樹、麻油雞、鮮蝦粉絲煲、蝦仁蛋炒飯....等等受歡迎的中式料理改良成低醣或生酮的版本。書中所用的食材家常容易取得,做法簡單易操作,希望這本食譜書讓想嘗試低醣生酮飲食的朋友們,在兼具健康的同時也能享受到美味!除了精確詳實的配方與作法外,更加入了其他食譜書所沒有小小米桶非常重視的三大特點:
1.關鍵的重點!--- 將每道菜,每個步驟的重點以不同顏色標示出來!
2.注意note!--- 每個步驟需要特別注意的地方,統統告訴您!
3.快速索引!--- 低醣餐/生酮餐、各種食材碳水含量表,馬上找到您需要的料理!
以下食譜摘錄自『低醣生酮廚房:小小米桶親身實踐-不挨餓、超美味、好省時的健康享瘦配方!』
肉貝果三明治 (生酮餐)
材料:2份
豬絞肉 300g
洋蔥末 50g
蒜末 1小匙
雞蛋 1顆
鹽 ¼小匙
現磨黑胡椒粉 1小撮
奶油 10g
三明治夾料:
切片番茄 2片,約40g
萵苣生菜 2片,約30g
切圈狀的洋蔥 20g
自製千島沙拉醬 ½份,約38g
※千島沙拉醬做法請參考本書
做法:
1.用奶油將洋蔥末炒至微褐色,盛起放涼,備用
Tips:也可用切小丁的較肥培根肉來炒洋蔥,肉貝果的味道更豐富
2.將絞肉放入盆中加入蒜末、雞蛋、鹽、黑胡椒粉以同一方向攪拌約2分鐘
3.再加入做法1的洋蔥,以同一方向拌勻,再整團肉拿起往盆裡摔打1分鐘
Tips:摔打肉餡可以排出空氣增加彈性,烤的過程較不會散掉
4.肉餡均分成4等份,用手來回輕拋排出空氣,再整成中空的環狀,有如貝果外型,排入墊有烘焙紙的烤盤
5.放入已預好熱的烤箱,以攝氏200度烤約20分鐘,即為肉貝果
Tips:也可用平底鍋煎熟
6.再將2個肉貝果為1組,搭配番茄、生菜、洋蔥圈、千島沙拉醬組合成三明治,即完成
小米桶的貼心建議
◎肉可用豬肉、牛肉、雞肉、蝦肉,或混合搭配
◎三明治夾料可以自由變化,比如:小黃瓜、切片或搗成泥狀的酪梨、煎蛋....等等
營養標示 (1份/單位:克)
熱量505大卡、蛋白質33、脂肪39、總碳水化合物6、膳食纖維1、淨碳5
韓式鮮蝦蔥餅風格烘蛋 (生酮餐)
材料: 2份
蝦仁.....150g
蔥.....100g
雞蛋.....3個
米酒.....1小匙
蒜泥..... ¼小匙
鹽與現磨黑胡椒粉.....適量
椰子油.....2大匙
做法:
1.蝦仁去泥腸,用太白粉與鹽清洗乾淨,再將水份徹底擦乾後切小塊,備用
Tips:太白粉可洗去污物黏液,鹽則可以去除腥味並讓蝦肉緊實
2.蔥洗淨,擦乾水份,切成6公分段長,備用
Tips:蔥白部份要用刀背輕拍扁,這樣可讓烘蛋的蔥味更香濃
3.雞蛋加入米酒、蒜泥、鹽與黑胡椒粉攪打成蛋液,備用
4.平底鍋加入椰子油,將蔥排入鍋中,油熱後再淋入¼量的蛋液
Tips:可邊淋蛋液邊用筷子將蔥周圍的半熟蛋液撥圍成方形
5.均勻的鋪上蝦仁,再淋入¼量的蛋液,先以中火煎約2分鐘
6.轉小火,蓋上鍋蓋燜煎約2分鐘,再翻面煎至金黃,續將另一份製作完畢,即完成
小米桶的貼心建議
●可以在蛋液裡加入起司絲增加香氣,也能有助於烘蛋更完整的翻面
●也可將材料分成4小份來煎,份量變小更好操作
●翻面的技巧:準備一個平盤,將煎餅滑入盤中,再將盤裡的煎餅倒扣回鍋裡,倒扣時一手舉鍋,一手拿盤會較好操作
營養標示 (1份/單位:克)
熱量272大卡、蛋白質18、 脂肪21、總碳水化合物4、膳食纖維1、淨碳3
椰子鬆餅佐鮪魚沙拉 (低醣餐)
鮪魚沙拉:2份
橄欖油漬鮪魚罐頭 95g的1小罐
水煮蛋 1顆
洋蔥碎 30g
西芹碎 30g
自製美乃滋 50g
法式芥末醬 ½小匙
檸檬汁 ½小匙
鹽與現磨黑胡椒粉 少許
※自製美乃滋做法請見書中
椰子鬆餅:2份,每份4片直徑7公分
奶油起司 60g
雞蛋 2顆
鮮奶油 3大匙
香草精 ½小匙
椰子細粉 20g
泡打粉 ½小匙
做法:
1.將罐頭鮪魚瀝乾汁液後用叉子搗鬆散
2.再加入切碎的水煮蛋、洋蔥碎、西芹碎、美奶滋、法式芥末醬、檸檬汁混合均勻
3.再加鹽與黑胡椒粉調整味道,即為鮪魚沙拉,冷藏備用
Tips:拌好冷藏約1小時可讓食材味道融合在一起,風味更佳
4.奶油起司預先放在室溫下回溫變軟後,用打蛋器攪打至鬆軟
5.加入恢復成室溫的雞蛋、鮮奶油、香草精拌勻成光滑的奶油狀
6.再加入預先混合均勻的椰子細粉與泡打粉,用橡皮刮刀輕拌勻成麵糊
Tips:也加入可可粉或抹茶粉,就能變化成不同的口味
7.用廚房紙巾沾上極少許的油擦拭鍋面,鍋子燒熱時用湯匙取1大匙的麵糊垂直滴落至鍋內
Tips:垂直滴落就能形成漂亮的圓形喔
8.小火烘至冒出許多氣泡
9.先用牙籤或竹籤翻起煎餅的一角,用鍋鏟翻面烘約10~15秒即可盛起,續將所有麵糊製做完畢
Tips:用牙籤搭配鍋鏟就能完美成功的翻面
10.將椰子鬆餅盛盤並搭配鮪魚沙拉食用,即完成
營養標示 (1份/單位:克)
熱量641大卡、蛋白質22、脂肪55、總碳水化合物14、膳食纖維5.6、淨碳8
【書名】低醣生酮廚房:小小米桶親身實踐-不挨餓、超美味、好省時的健康享瘦配方!
博客來 2本75折
誠品
金石堂
讀冊
PCHome
【作者/吳美玲】
全職家庭主婦,業餘美食撰稿人
跟著心愛丈夫(老爺) 愛相隨的世界各國跑
廚齡十五年,在廚房舞鍋弄鏟的日子比睡眠時間還長
著有:暢銷食譜「零油煙 × 超省時必學常備菜:小小米桶的250個廚房關鍵重點!」、「238個料理的為什麼?小小米桶的不失敗廚房」、「小小米桶的超省時廚房:88道省錢又簡單的美味料理,新手也能輕鬆上桌!」、「小小米桶的無油煙廚房:82道美味料理精彩上桌!」、「新手也能醬料變佳餚90道:小小米桶的寫食廚房」
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